旬膳　くしぜん

郡山ブランドの『うねめ牛サーロインの石焼き』

3,300円(税込)

【郡山ブランドのうねめ牛】餌の与え方などにこだわりストレスの無い状態で育った為良質な肉質と、口の中でとろける極上の風味と旨味が特徴。写真の石焼き他、串焼き・串揚げ・メンチカツ・牛煮込みなどうねめ牛の美味しさを最大限に引き立てる調理法でご提供！

秘伝『味噌串かつ』

275円(税込)

地元の赤味噌に、地酒を使用したくしぜん秘伝の味噌だれです。サクサクの衣に包まれた豚肉には、美味しさが凝縮。まずは食べてみて、感動の旨さ…【旬膳くしぜん】に来てよかったと思う瞬間です。早く来ないと売り切れてしまう人気のメニュー。

郡山名物こい料理『こいのフライ』

528円(税込)

くしぜんでは、最高の鯉をフライをはじめ、天麩羅や刺身、西京焼き、たまり漬けなどにして提供致します。こいのフライは、食べた瞬間にふわふわとした食感で、なんとも言えない美味しさです！ぜひご賞味ください！

くしぜん自慢の≪本日の旨い鮮魚≫

厳選された旬魚を使い、その日の最高の一皿をお届けします！盛り合わせ１～２人前1280円。旬の御造り盛り合わせは人数に合わせご提供（2人前～2000円、2500円、3000円、3500円、4000円等ご予算で御造り致します）　その他、お刺身や日替わりの焼き魚、会津名物さくら刺しなど種類豊富にご用意いたします。

くしぜんのこだわりの大トロ牛握り≪肉寿司≫

黒毛和牛大トロ握り、美味しい上カルビローストビーフの贅沢を堪能してください。低温ローストで仕上げた霜降りの淡いピンク色のとろける触感は最高の一品となっております。

こだわりの焼肉【福島の極めセット】福島黒毛和牛・うねめ牛。伊達鶏に郡山認証野菜盛り。16500円⇒11000円

11,000円(税込)

こだわりの焼肉４～５人前15000円を予約の方だけに特典。10000円で提供いたします。

こだわりの焼き肉【福島黒毛和牛・郡山うねめ牛の上肉・並み・希少部位を盛り合わせて２～３人前】

4,180円(税込)

くしぜんの隠れ人気メニューがお勧めで販売。シンプルに塩で食べ、自家製焼肉ダレでも味わう。石焼でお馴染みのうねめ牛がグレードアップで食べれます。

くしぜん【極めセット】４～５人前　11500円がご予約で8800円の特別企画です。

8,800円(税込)

全７種類(黒毛和牛A4～5・うねめ牛特上・ブリスケ・カイノミ・ミスジ・伊達鶏のもも、胸・伊達レバーOR幻の白レバーなど)のお肉と郡山認証野菜のセット。４～５人前

【福島黒毛和牛・郡山うねめ牛豪快盛り合わせ。】写真は5～60枚盛り合わせ。

22,000円(税込)

くしぜんの石焼のお肉をこだわり焼きで贅沢に５～60枚で販売。福島黒毛和牛・郡山うねめ牛豪快盛り合わせ。写真は20000円の盛り合わせですがご予算に応じて盛り込みます。

贅沢　ウニいくらパフェ

1,100円(税込)

かわいい器に所せましに、ウニ・いくら・真鯛・カンパチ、真蛸、卵焼・紋甲イカなどの寿司パフェ。

ナッツ香る味噌サラダ

605円(税込)

味噌とナッツの香ばしいハーモニー

チーズたっぷりシーザーサラダ

605円(税込)

たっぷりチーズのシーザーサラダです

明太パリパリサラダ

605円(税込)

パリパリの麺が上に乗った食感が楽しいサラダです。

豚しゃぶサラダ

605円(税込)

御前人参とスモーク鯉のアヒージョ

1,320円(税込)

郡山認証野菜の『御前人参』など各種地野菜とスモークにした鯉をアヒージョに。全国食用鯉品評会で最高賞を頂いた一品です。

すきコロ 1個

385円(税込)

くしぜん裏メニュー！郡山ブランド黒毛和牛『うねめ牛』のすき焼きをコロッケの中に。絶品の一品です。※数量限定

温しゃぶ

880円(税込)

郡山認証野菜と共にアツアツのお鍋をお召し上がりください。

会津名物さくら刺

1,320円(税込)

脂肪の少ない赤身のやわらか馬肉を辛し味噌と醤油で召し上がれ

ホッケの開き焼き（半身）

572円(税込)

１枚…1012円(税込)

本日の西京焼

825円(税込)

鮮度のいい魚を日替りで西京焼でお召し上がり下さい

うねめ牛の石焼き

1,848円(税込)

郡山のうねめ牛、雌牛だけを用い、Ａ4～5のみ呼称。サーロインの石焼3300円(税込)

あったか枝豆/冷やっこ

440円(税込)

手作りお新香…528円(税込)／自家製キムチ…462(税込)

もろきゅう

385円(税込)

ピリ辛きゅうり…418円(税込)/梅たたき胡瓜…550円(税込)

いか人参

275円(税込)

芋のカリカリ揚げ

660円(税込)

焼酎の材料でも人気の芋をスナック風に天然塩で、芋焼酎と一緒に

くしぜんピザ

748円(税込)

山芋唐揚げ

638円(税込)

カマンベールのサクサク揚げ

638円(税込)

カマンベールを棒状にカットしてカダイフ(糸状に伸ばしたうどんの様なもの)を巻きつけ揚げました、サクサクの食感とチーズのトロリ感が合います。

ササミチーズカツ

385円(税込)

くしぜん定番の味、10年以上前から名物として愛されて来ました。

なみえ焼きそば

715円(税込)

「浪江焼麺太国」公認！一味唐辛子を掛けるのが浪江流です。

饅頭の揚げ出し

660円(税込)

福島の郷土料理『饅頭の天ぷら』を大胆に揚げ出しにしました。あんこの甘さや薄皮の薄さが絶妙でおすすめです！

串焼き≪伊達鶏≫

176円(税込)

鴨つくね…198円(税込)/上かしら…198円(税込)/アスパラ…330円(税込)/しいたけ…275円(税込)/曲がり葱…220円(税込)/ししとう…176円(税込)

アスパラチーズ焼き

440円(税込)

アスパラを焼いて溶けるチーズをのせてくしぜん風に！

串焼き盛り合せ（8本)

1,518円(税込)

伊達鶏串焼き・つくね・なんこつ焼き…など

串揚げ　

198円(税込)

みそ玉葱・こいフライ・ささみチーズ・名物みそ串かつ…

串揚げ盛り合せ（8本）

1,650円(税込)

ボリュームたっぷり！お得な8本の盛り合わせ/ハーフ…825円(税込)

【根菜】にんにくゴロ揚げ

572円(税込)

【根菜】芋のカリカリ揚げ

660円(税込)

【根菜】山芋の唐揚げ

638円(税込)

【魚】目光の唐揚げ

660円(税込)

【麓山高原豚】バラ肉の串焼き 1本

330円(税込)

【うねめ牛】うねめ牛石焼き

1,848円(税込)

うねめ牛串焼き…1串　418円(税込)/うねめ牛メンチカツ…792円(税込)/うねめ牛煮込み…748円(税込)

【会津名物・馬刺し】さくら刺し

1,320円(税込)

桜ユッケ…1518円(税込)

伊達鶏レバー焼ポン

660円(税込)

牛タン塩焼き…770円(税込)

特大ホッケの開き焼き

1,012円(税込)

サバの一夜干し

1,012円(税込)

いかの一夜干し

792円(税込)

カマンベールチーズフライ

660円(税込)

カマンベールチーズサクサク揚げ/アスパラチーズ焼き

638円(税込)

まぐろの酒盗/かつおの酒盗

462円(税込)

とりあえず酒の肴に、ほか各種300円からご用意

大吟醸チーズ

462円(税込)

天明の粒の残った大吟醸の練り粕にクリームチーズを漬んだ逸品

鯛の塩辛

550円(税込)

内臓を丹念に包丁でしごいて一年間塩蔵熟成した逸品

いかの雲丹和え

495円(税込)

こりっとしたイカの食感と口に広がる磯の風味をお楽しみ頂けます

納豆きつね焼き

583円(税込)

納豆をうすく味付けし、お揚げに詰めて焼きました。

こだわり木綿の湯豆腐

748円(税込)

こだわり木綿　二瓶豆腐をこだわりポン酢で頂きます。

スノートマト

858円(税込)

ザ・キャベツ…385円(税込)

手造りお新香

528円(税込)

焼き鶏丼 1人前

1,518円(税込)

シャモ2本・伊達鶏2本・鴨つくね1本でお作りします。シャモスープとお新香付き。ハーフ・・・880円(税込)

川俣シャモの親子丼 1人前

1,518円(税込)

シャモ肉とシャモになる玉子で作った親子丼です。シャモのスープとお新香付き。ハーフ・・・880円(税込)

川俣シャモのT・K・G

550円(税込)

シャモになる玉子の『玉子かけご飯』です。シャモスープとお新香付き。

本日のデザート

495円(税込)

手作りケーキにアイスやフルーツが乗ったデザートプレート

おにぎり各種（鮭／梅／たらこ）

385円(税込)

お茶漬け（鮭/梅/たらこ/のり）

605円(税込)

とり雑炊

715円(税込)

稲庭うどん

693円(税込)

キムチうどん…748円(税込)もあります

こだわりの赤鍋 1人前

1,650円(税込)

かつお出汁の醤油ベースのピリ辛鍋、キャベツ.京菜.ニラ…が山盛

【安全確保のためのコロナ対策】当店では安心して楽しいお時間をお過ごし頂けますよう、精一杯対策をして元気に営業しております。手洗い・アルコール消毒を従業員一同徹底し,クレベリン等を使用して丁寧な清掃消毒・除菌を実施し、対策をしております。ご理解とご協力をお願い致します。

優しい灯りの8名様用の囲炉裏のある個室。足を伸ばしてゆったり寛げる落ち着いた雰囲気の掘りごたつ個室も人気です♪お得なクーポンも多数ございます★産地直送の新鮮鮮魚を使った魚介料理や、中々食べられない逸品から定番まで数多く取り揃えておりますので、おいしいお料理とお酒でごゆっくりお過ごし下さい。

大人数のご宴会でも【旬膳くしぜん】なら個室でご用意。歓迎会、送別会、会社の飲み会など小規模～大規模まで様々なご宴会に大活躍いたします！お座敷なので、足も楽に伸ばせます。人数に応じてお席をご用意できますので、シーンに合わせてどうぞ★（※週末は大変混み合いますので、お早目のご予約がおすすめです。）

コロナ対策。テーブルはシートで仕切り、間も広く使用。

テーブル間はシートで仕切りがあります。ソーシャルディスタンスでごゆっくりお寛ぎ頂けます。クレベリン空間除菌、アルコール消毒、スタッフのマスク着用、フェースマスク、毎日の検温などを当たり前に行っています。また店内ではお一人様から飲み放題付きコースもできます。各種ご用意しておりますのでお気軽にご利用下さい！

天明・廣戸川等福島の地酒。新政・十四代・飛露喜・田酒

くしぜんではすべての日本酒がハーフ、三分の一でご注文ができます。ですのでご自分で利き酒セットが選べます。特殊なものは新政頒布セットや山本レアセット、天明特殊セットなどがあります。

掘りごたつ8名様 × 1

福島黒毛和牛、伊達鶏、川俣シャモを個室で焼肉。程よいサイズのお部屋は、安全に気の合った仲間や家族と会食できるスペース。早めのご予約がおすすめです！

カウンター8名様 × 1

安全第一にコロナ対策。シートで仕切りゆったりソーシャルデスタンス。1名様でもくつろげる落ち着いた雰囲気のカウンター席。季節のお酒やお料理をゆっくりご堪能ください。

掘りごたつ個室6名様 × 3

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

和の雰囲気に包まれ、ゆったりとした個室が多数ございます。人数に合わせてご用意可能ですので、お気軽にご相談ください。

掘りごたつ個室40名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

ご宴会は、半貸切で最大60名様までご利用可能です。団体様でも安心してご利用頂けるように、ゆったり広々団体様用の個室もご用意しております。

掘りごたつ個室27名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

大人数のご宴会でも【旬膳くしぜん】なら個室でご用意。週末は特にお早目のご予約がおすすめです。

掘りごたつ個室6名様 × 3

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

ご接待や少人数の宴席に、6名様用の個室も完備。お気に入りの地酒や本格焼酎をごゆっくりどうぞ。

お座敷個室10名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

• チャージ料金

  なし

気心知れた親しい方との会食や家族などの団欒に、ソーシャルでスタンス。使い勝手の良い広めのお座敷個室を多数ご用意しております。純和風を基調とした落ち着いた空間で、至福のひとときをお過ごしください。

お座敷個室8名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

個室ならではの『周りを気にせず楽しめる』食事で思い出に残ること間違いなし。宴会プランのご相談など受け付けておりますので、お気軽にお電話ください。

コロナ対策を万全を期して

郡山の食と酒を知る人たちに育てられてきました。ゆったり寛げる居心地のよさが大人気の旬膳くしぜん

飲物で選べば旬膳くしぜん

当日OKの単品飲み放題もご用意しております。福島・全国の銘酒が飲み放題で、接待やご宴会にもおすすめです

料理で選べば旬膳くしぜん

地元の食材や味覚がたっぷり詰まった宴会コースは、利用シーンに合わせて、様々にご用意しています。

拘りのつまった単品料理！

食材の旨味を最大限引き出すくしぜんは焼物、揚げ物、蒸し物、煮物、お膳等々全部が旨い！！

郡山・福島の名物料理多数

郡山特産の鯉料理をはじめ、福島の旬の食材を使用したお料理をご用意。接待や県外の方のおもてなしにも◎

くしぜんの美味、肉寿司！

宴会の日時が決まりましたら、まずご一報下さい。NET予約若しくはお電話でお待ちしております。

さつま大海の本格焼酎色々。

魔王・村尾・森伊蔵など本格焼酎充実。

十四代の龍月・双虹など大吟醸各種。

季節の十四代が常に数種類あります。

『曙酒造』天明シリーズ。

飛露喜の無ろ過・特別純米・山田錦など。

鍋島がラインUP.くしぜん女将のお気に入り。

獺祭、屋守入荷しました。

写楽純米・純米吟醸など。

お酒通の方も納得！圧巻の品ぞろえ！

東北最大級と呼ばれる品ぞろえに納得。地酒やワインの他、あまり出回らないプレミアムな銘柄や年数を重ね、風味やコク深さを出したプレミアムなウィスキーに出会えるお店。スタッフが、お酒の風味を楽しめる飲み方までご案内！

プレミアムな一本に出会えるお店…

稀少価値が高くなり、品薄となった『写楽』や『天明』、言わずと知れた『飛露喜』・『十四代』などめったにお目にかかれないプレミアムなお酒も、店主独自の入荷ルートより仕入れる事で、取り揃えが可能に！入口のケースに並ぶ稀少銘柄の数々は、圧巻です！

果実たっぷりサワー

605円(税込)

大好評の凍った果実がたっぷり入ったサワーです。お馴染みのレモンサワーに新しくライムとグレープフルーツが仲間入り！！

レモネード各種

495円(税込)

人気のレモネードシリーズに新しい種類が仲間入り。ご要望が多かったノンアルコールも登場！！